Nếu bạn đang muốn mở tiệm bánh mì ở Tp HCM và đang tìm các dòng chả lụa giò chả dùng trong món bánh mì của quán mình nhưng chưa biết nơi bỏ sỉ giò chả giá rẻ ở TP HCM nhưng đảm bảo về chất lượng và giá rẻ thì bạn có thể tìm hiểu vài thông tin để chọn được nới sản xuất và bỏ sỉ cho bạn loại giò  chả phù hợp nhé!

Giò chả là gì?

Giò chả là tên gọi chung của món ăn được làm từ thịt heo hoặc bò. Món ăn được làm khá công phù. Từ khâu chọn nạc đến khâu sơ chế đồi hỏi phải chuẩn và có các loại máy móc để hỗ trợ. Giò chả phổ biến nhất là giò chả heo hoặc giò chả bò. Về quy trình sản xuất của 2 loại này là tương tự nhau nhưng khâu nguyên liệu chính chỉ thay là bò hay heo.

Giò chả dùng trong món ăn nào?

Giò chả là món đã chế biến sẵn và nó tương tự như jambon nên khi mua về bạn có thể ăn trực tiếp như món ăn vặt hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác để tao ra món mới và thường dùng nhất là bánh mì chả lụa. Món này hầy như 64 tỉnh thành Việt Nam đều có các tiệm bán.

Ngoài món bánh mì chả lụa thì giò chả lụa còn dùng làm nguyên liệu hoặc topping trong các món bún bò Huế, Mì Quảng, Bánh Ướt, Bánh hỏi, Bánh cuốn.... Chính vì độ phổ biến và nhiều người thích ăn nên loại hình kinh doanh các món ăn có liên quan đến giò chả ra đời nhanh và rất nhiều như loại hình kinh doanh bánh mì chả hay loại hình mở quán ăn sáng bán bún, bánh canh, mì quảng đang rất phổ biến ở từ các thành phố lớn như Hồ Chí Minh, Hà Nội, Cần Thơ, Đà Nẵng đến các tỉnh nhỏ.

Nơi nào sản xuất và bỏ sỉ giò chả ở TP HCM?

Nếu như bạn ở Tp HCM và đang tìm nơi bỏ sỉ dòng gò chả chuyên dùng trong kinh doanh bạn cần lưu ý vài điểm để chọn được loại giò chả phù hợp cho quán của mình vì tùy theo từng loại hình kinh doanh quán ăn mà chọn loài giò chả phù hợp.

Giò chả giá sỉ chuyên dùng trong quán bánh mì ở Sài Gòn là loại nào?

Loài giò chả ngày thường được tìm mua nhiều nhất vì sô lượng các quán bánh mì bán món này rất nhiều ở Tp HCM và loại chả lua này thường dùng  là loại có pha thêm tỷ lệ gà trong mẻ giò chả để giảm giá thành nhưng vẫn giữ được chất lượng của mẻ giò chả khi sản xuất cho các quán kinh doanh. 

Loại giò chả giá rẻ dùng trong bánh mì chả lụa ở Tp HCM tùy thuộc vào từng cơ sở mà có tỷ lệ pha khác nhau từ 10% đến 50% do giá và nhu cầu của thị trường.

Giá gì chả khi mua sỉ ở Tp HCM là bao nhiêu

Khung giá phổ biến được các lò sản xuất làm là 2,500 vnd / 1 cây thường có trọng lượng tầm 1,5g đến 2g tùy thuộc vào lò sản xuất và thời điểm nguyên liệu tăng hay giảm. Loại giò chả này đánh giá về chất lượng phụ thuộc vào khẩu vị của khách hàng khi đến các quán Bún, Mì Quang ăn để chọn được nơi bỏ sỉ chất lượng và ngon.

Nếu bạn đang tìm một nơi sản xuất và bỏ sỉ trực tiếp giò chả ở Tp HCM với giá tận lò sản xuất bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua:

• Địa chỉ: 36 Đỗ Công Tường, P Tân Quý, Q Tân Phú, Tp HCM
• Tel: 0935 655 753
• Website: vinafood.net