Nhắc tới Nhật Bản, nhiều du khách thường nghĩ đến những món ăn đặc trưng như sushi hoặc mì ramen. Đến với Nagoya, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm những món ăn mang hương vị hoàn toàn khác biệt.

Cơm lươn nướng Hitsumabushi

Hitsumabushi là món ăn cực kỳ nổi tiếng tại Nagoya với nguyên liệu chính là thịt lươn được nướng nguyên con và phủ lớp gia vị đặc trưng. Sau khi nướng, lươn sẽ được cắt thành từng miếng nhỏ rồi xếp lên cơm nóng và ăn kèm nước dùng để mùi vị đậm đà hơn.

Cơm lươn nướng Hitsumabushi thơm ngon

Thịt heo chiên Miso Katsu

Miso Katsu là đặc trưng của ẩm thực vùng Nagoya với miếng thịt lợn được tẩm bột panko và chiên giòn. Sau khi chiên, miếng thịt sẽ được phủ lớp sốt miso được làm từ đậu tương lên men, tạo nên hương vị ngọt nhẹ nổi bật. Món ăn này thường được ăn cùng cơm trắng và đồ ăn kèm như bắp cải thái sợi hoặc lát cà chua tươi.

Thịt heo chiên Miso Katsu với thịt lợn được tẩm bột chiên giòn

Mì Kishimen

Kishimen sử dụng mì udon đặc trưng, sợi mì dẹt, rộng và mỏng, vừa mềm mềm lại có độ dai nhẹ kết hợp với nước dùng được hầm từ xương gà hoặc cá ngừ khô. Topping phổ biến của mì Kishimen là chả cá, cá ngừ, đậu hũ chiên, tôm chiên giòn,... Vào mùa đông, thưởng thức một bát Kishimen nóng hổi là cách tốt nhất để sưởi ấm cơ thể.

Mì Kishimen với sợi mì dẹt, mỏng, dai ngon

Mì Miso Nikomi

Mì Miso Nikomi sử dụng nước dùng đặc trưng, được nấu từ hatcho-miso - loại tương miso đỏ làm từ đậu nành lên men. Loại nước dùng này có mùi vị riêng biệt nên rất kén người ăn. Trong tô mì Nikomi truyền thống của vùng Nagoya thường có thịt gà, trứng, nấm, đậu phụ chiên và hành lá.

Mì Miso Nikomi có nhiều topping, mang hương vị riêng biệt

Bánh trà xanh

Trà xanh là loại trà đặc trưng của Nhật Bản, thường được sử dụng để làm nhiều loại bánh, kẹo. Bánh trà xanh chính là bánh gato vị trà xanh, được phủ lớp bột mịn bên ngoài, có hương vị thanh nhẹ, gây thương nhớ cho mọi du khách.

Bánh trà xanh là loại bánh đặc trưng của Nhật Bản

Gợi ý khách sạn và nhà nghỉ giá tốt

Du khách không cần lo lắng vấn đề chỗ ở vì Nagoya có rất nhiều khách sạn và nhà nghỉ chất lượng. Bạn có thể tham khảo một số khách sạn, nhà nghỉ giá tốt dưới đây:

• Brilliance hotel: Địa chỉ ở 2-chōme-9-31 Marunouchi, Naka Ward, Nagoya, Aichi

• Sanco Inn Nagoyashinkansenguchi Annex: Địa chỉ ở 7-4 Tsubakichō, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi

• AB Hotel Nagoya Sakae: Địa chỉ ở 5-chōme-3-5 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi

• Uokagi Ryokan: Địa chỉ ở Mizuho-ku, Funabaracho 2-8, Nagoya, Aichi

• Vessel Inn Sakae Ekimae: Địa chỉ ở 3-chōme-14-13 Nishiki, Naka Ward, Nagoya, Aichi

Đặt vé máy bay giá rẻ đi Nagoya

Từ Việt Nam, du khách có thể lựa chọn một trong hai chặng bay thẳng đi Nagoya là Hà Nội - Nagoya và TP. Hồ Chí Minh - Nagoya. Có rất nhiều hãng hàng không khai thác đường bay này, trong đó có 3 hãng uy tín được nhiều hành khách bay nhất là Vietnam Airlines, VietJet Air và All Nippon Airways (ANA). Mỗi chuyến bay sẽ mất khoảng 4,5 - 5 tiếng.

Truy cập website smiletrip.vn để đặt vé máy bay giá rẻ đi Nagoya

Bạn có thể săn vé máy bay giá rẻ đi Nagoya để tiết kiệm chi phí cho chuyến đi, tuy nhiên cần lựa chọn đơn vị uy tín, tránh bị lừa mất tiền oan. Truy cập website smiletrip.vn để có thể tìm kiếm thông tin chuyến bay dễ dàng, nhanh chóng và đặt vé máy bay giá tốt. Đội ngũ nhân viên của SmileTrip sẽ hỗ trợ bạn xử lý các vấn đề phát sinh như đổi ngày bay, hoàn vé, hủy vé theo quy định của hãng.

Trên đây là những cẩm nang du lịch Nagoya được SmileTrip tổng hợp để giúp bạn có một chuyến bay thuận lợi và thú vị. Còn chần chờ gì nữa, liên hệ ngay với SmileTrip để đặt vé máy bay và bắt đầu hành trình trải nghiệm ẩm thực đặc sắc tại Nagoya ngay.