Bước đầu tiên để bắt đầu ăn chay chính là thay thế gradual từ thịt sang thực phẩm thực vật. Bạn có thể bắt đầu với việc ăn chay một ngày trong tuần, sau đó tăng dần lên mỗi ngày cho đến khi bạn cảm thấy thoải mái với chế độ ăn chay mới.
Hãy nhớ rằng ăn chay không chỉ giúp cải thiện sức khỏe, mà còn giúp bảo vệ môi trường và đồng thời cũng là cách giúp đỡ cho các loài động vật không phải chịu đau khổ vì chúng ta.
Thuận An Chay giới thiệu cho bạn món chay siêu ngon nè: menu 7+ món chay ngon dễ ăn cho người mới bắt đầu chắc chắn bạn sẽ thích.
Đó chính là lý do mà tôi quyết định bắt đầu thử nghiệm cuộc sống ăn chay. Cảm giác nhẹ nhàng và sảng khoái sau mỗi bữa ăn là điều mà không thể mô tả bằng lời. Hãy cùng nhau khám phá thế giới ẩm thực chay và trải nghiệm những điều tuyệt vời mà nó mang lại nhé!
Đừng quên cả rau xanh và hoa quả trong chế độ ăn chay của mình. Rau xanh giúp cung cấp cho cơ thể các loại vitamin và khoáng chất quan trọng. Bạn cũng có thể thử nghiệm với các món sinh tố hoa quả sáng tạo để bổ sung thêm vitamin cho cơ thể.
Nếu bạn muốn đổi gió, hãy thử nghiệm với các loại thực phẩm chay thế giới như sushi chay, curry chay, tacos chay… bạn sẽ bất ngờ với hương vị tuyệt vời của chúng mà không cần phải sử dụng thịt. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử nghiệm với các loại hạt như hạt chia, hạt lanh, hạt dẻ cười… Đó chính là những nguồn protein giàu dinh dưỡng và chất xơ cho cơ thể bạn. Chúng còn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và tăng cường sức khỏe tim mạch nữa đấy.
